手创美食，“胃”来健康 ——武胜中小学生综合实践基地开展厨艺展示活动

   为提高基地教职工的综合素质，增强团队凝聚力，2月24日下午，我校开展了“手创美食，‘胃’来健康”厨艺展示活动。

     此次活动分成11各组，各组分别上报菜名，每组菜品不能相同。后勤保障处根据各组菜名所需采买食材，映着午后春日的阳光，各类新鲜食材陆续送到食堂。食材一到，各组就开始忙活起来，切菜、洗菜、配料、照相，忙得热火朝天。

     最关键的是炒菜，各组“主厨”拿上锅铲、围上围裙在锅边大展厨艺，不一会儿厨房香气四溢，在各组“大厨”的挥铲舞勺下麻辣泥鳅、水煮鱼、钵钵鸡、清炖土鸡等具有色香味俱全的特色菜出炉。

    傍晚6:00，全部菜品上桌。基地校长赵冬林发表了热情洋溢的讲话，对全体教职工今日团结协作创美食、劳动创造美好生活的行动表示了肯定。在欢声笑语中，基地全体教职工共享了此次舌尖美味，厨艺展示活动圆满结束。